COBACORP VENIX Horno de Convección Eléctrico SQUERO - SQ06TCC

• Horno inteligente de alta tecnología fácil de usar.
• Ventilación reversible e inyección directa de vapor.
• Panel táctil de 5” Programado con 99 recetas, y la posibilidad de guardar hasta 400 recetas propias en donde cada una tiene hasta 6 pasos diferentes de proceso.
• Apto para 6 charolas de 60 x 40 cm (Ajustable a 65 x 45 a petición previa)
• Cocción multinivel, Podemos regular tiempo de cocción temperatura de cocción, temperatura de la sonda, porcentaje de humedad de la cocción, nivel de potencia de la turbina, inyección de vapor.
• Distribución de aire en cámara de cocción, Cambio de turbina programado por 2 minutos para cada lado con un descanso de 50 segundos, este proceso favorece a una cocción más uniforme y es más delicado con nuestros productos.
• Puerta con cristal doble iluminado por luz LED
• Control de humedad del 0% – 100%
• Menú a la carta.
• Regeneración.
• Fermentación.
• Enfriamiento automático.
• Cocciones con zonda.
• Lavado automático.
• 220 V Bifásico 60hz
• Temperatura máxima de operación 260 °C
• Dimensiones: 94 x 84 x 94 cm (Ancho, Profundidad, Altura)
• Peso: 98 Kg.

Envío Terrestre Gratis

Tiempo de Entrega 5 a 10 Días Hábiles

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* No Aplica Entrega a Zonas Extendidas